СТРУКТУРАОтделыБиохимия

Руководитель структурного отдела:д.ф.п.б. ГасумовГадирГасумоглы

Общее число сотрудников- 14

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Основное направление деятельности структурного отдела-Основным направлением деятельности лаборатории составляет изучение химического состава семян зерно- бобовых, технических растений распространенные в республикеи собранные в ген- банкеИнститута Генетических Ресурсов, выявлениеобразцов с высокими показателями химического состава, которые могут использоваться в селекционных работах. В лаборатории также проводится изучение содержание хлорофилла а, би каретиноидовв листьях бобовых растений в зависимости от стадии развития.

Основные научные результаты структурного отдела- За последние 5 лет в лаборатории получены следующие результаты:

  1. Проведены биохимический анализ в 321 образцов зерно-бобовых, технических растений.
  2. Было определено содержание протеина, незаменимых аминокислот (триптофана, лизина), крахмала, жира в 26 образцах твердой пшеницы, 25 образцах мягкой пшеницы, 30 образцах ржи, 32 образцах ячменя, 15 образцах кукурузы, 40 образцах гороха, 10 образцах чечевицы.
  3. Выявлены образцы с высоким содержанием протеина. Эти 9 образцов фасоли, 2 образцы твердой пшеницы, 3 образцы мягкой пшеницы, 2 образцы ячменя, 3 образцы ржи, 2 образцы кукурузы, 3 образцы нута, 1 образец чечевицы, 6 образцов вигны, 2 образцы конской бобы, 1 образец дикого гороха, 1 образец чины, 1 образец маша.